白石岩乡：薯香漫田野 富民兴乡村

初冬时节，寒意初显，在紫云自治县白石岩乡，却处处涌动着丰收的热潮，田间地头，随处可见村民们躬身劳作的身影，现场采挖、分拣、装箱、外运忙而有序，香甜的薯气裹着泥土芬芳漫遍山乡，小小红芯红薯正成为撬动乡村振兴、带动群众增收的“黄金产业”。

沿着崎岖的山路，记者来到了群联村红芯红薯种植基地，“今年我们种植了30多亩红芯红薯，亩产1600多斤，眼下基本已经全部采挖完毕。”群联村村支书陈相州笑着向记者介绍，这一片多是坡地，以往种植传统农作物不仅产量低，经济效益也不明显，村里就流转来种植红芯红薯，效果还可以。

告别群联村，记者来到白石岩村种植户韦小孟的红薯储藏基地。一筐筐码放整齐的红芯红薯占据了大半仓库，韦小孟正忙着给前来采购的客商装箱、称重，忙碌的身影里满是丰收的喜悦。

“去年我种了100多亩红芯红薯，亩产能达到2000多斤，大部分销往安顺及周边省市，总产值足足有50多万元。”韦小孟一边麻利地打包，一边分享好消息，“今年我把种植面积扩大到110余亩，品质比去年还好，除去人工工资等成本，预计能净赚10来万元！”

小小的红芯红薯，不仅是种植户的“致富薯”，更是周边群众的“就业薯”，群联村68岁的杨家英老人，每天都会准时到基地务工，种红薯、理薯藤、挖红薯、打包分拣，手脚麻利不输年轻人。“村里种了红薯，我们一年四季都有活干，一天能挣100多块钱，这些钱拿来补贴家用，日子宽裕多了！”老人满脸笑意地说。

红芯红薯早已成为白石岩乡特色农业的一张亮眼名片。近年来，该乡立足本地资源禀赋、坚持“宜农则农、宜特则特”的发展思路，因地制宜发展红芯红薯产业。今年，白石岩乡共种植红芯红薯6000亩，预计总产值3000余万元，从红芯红薯种植生产到深加工产业链上带动固定就业人员800余人，预计在红芯红薯产业链上共发放务工工资超500余万元。

“我们不仅为红芯红薯注册了商标，还搭建了线上线下一体化销售渠道，同时联合乡内农产品加工企业探索红薯粉条、红薯干、红薯粉皮等深加工路径，不断延伸产业链、提升附加值。”白石岩乡人大主席李树贤介绍，如今，漫山的薯香不仅让白石岩乡的群众鼓起了“钱袋子”，更让山区乡村焕发了新活力。

接下来，白石岩乡将持续强化产业扶持力度，一方面常态化开展技术培训，积极邀请农业专家定期下乡开展育苗、施肥、病虫害防治等全流程种植技术指导，同时组建本土农技服务小队，为种植户提供“点对点”帮扶，有效提高村民们的种植技术和田间管理水平；另一方面将进一步拓宽销售渠道，对接省内外大型商超、生鲜电商平台，打造区域公共品牌，还将深化与深加工企业的合作，开发更多红薯衍生产品，不断提升红芯红薯的品质和附加值，为乡村振兴注入源源不断的产业动能。

安顺市融媒体中心记者

詹   艳