山海共谱“茶香记”：让深山好茶“链”通世界

　　生产线高速运转，茶叶分级、拣梗、风选一气呵成，达到欧盟标准的精制茶将从这里启程，远销至阿联酋、迪拜等地。

　　近日，走进位于西秀区鸡场乡的贵州湘丰瀑布出口茶基地内，一条依托东西部协作资金升级改造的欧标精制生产线正式全面投入运行。这标志着当地茶产业在标准化、智能化和国际化转型上迈出了关键一步。
　　过去，受限于资金和技术，鸡场乡的茶产业虽有一定基础，但普遍面临生产效率不高、产品标准不一、市场竞争力不强等瓶颈。

　　2025年，随着广州市东西部协作资金的落地，这一局面迎来了转机。在总计1325万元的项目投资中，265万元的东西部协作资金被精准用于构建现代化外贸茶供应链体系的核心环节——对精制生产线进行“欧标”智能化改造。
　　“这笔资金就像一场‘及时雨’，让我们有能力引进过去不敢想的高端设备，是产业升级最关键的驱动力量。”贵州湘丰瀑布茶业有限公司副总经理赵迦南表示。

　　新的茶叶精制车间内，机器的轻鸣取代了以往热闹的人声。协作资金引进了包括切茶机、风选机、静电拣梗机在内的系列智能化设备。
　　“改造的核心目标是实现标准化。”现场技术人员介绍，新生产线使得鲜叶切割的厚度、茶叶分级的精度实现了自动化控制，关键指标稳定达到了出口欧盟的标准。配套的智能仓储系统和水分检测仪，则构建起从生产到仓储的全流程质量管控体系。
　　这条生产线的意义不仅在于提质增效，更在于为深山好茶拿到了通往国际市场的“通行证”。项目投产后，迅速获得了海外订单，截至今年11月，公司实现大宗茶销售790余吨，销售收入1080余万元。其中，国内销售610余吨、销售收入870余万元，出口阿联酋、迪拜等国180余吨，销售收入210万元。

　　产业升级的最终目标在于富民。该项目创新采用“市场牵龙头、合作社建基地、基地联农户、农户联市场”的“四轮驱动”模式，通过“合作企业+村集体+农户”的利益联结机制，将农户深度嵌入现代茶产业链中。
　　“一方面，我们为农户提供茶园管理、机械化采茶等就近务工岗位；另一方面，也提供全面的种植技术指导，提升茶园产出效益。”赵迦南说。

　　数据显示，项目直接带动了鸡场乡及周边普定县、镇宁自治县等地的20余家茶企协同发展，推动3万亩茶园提升夏秋茶利用率。截至目前，已累计提供各类岗位600余人次，支付务工费用超过300万元。
　　鸡场乡茶产业的蜕变，是广州与安顺东西部协作纵深推进的一个生动缩影。从自动化生产线的引进，到“黔货出山”消费桥梁的搭建，协作机制正系统化地推动着乡村特色产业的升级。如今，缕缕茶香飘洋过海，讲述的不仅是鸡场乡的产业逆袭，更是东西部携手共富、山海情深的时代故事。

安顺市融媒体中心记者

李磊