“解锁春天·春山观茶”系列报道之紫云篇 万亩茶山涌春潮 一叶飘香促振兴

2026-03-27 10:53:12    来源:   安顺市融媒体中心      

编前语

产业振兴是激发乡村内生发展动力的源泉,是乡村全面振兴的基础和关键。2026年中央一号文件明确指出“培育壮大县域富民产业”。

黔山秀水,佳茗天成。安顺地处云贵高原,地形以山地丘陵为主,高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的自然条件,为茶树生长提供了得天独厚的环境。

近年来,安顺将茶产业作为全市“三主三特”主要农业产业之一进行重点发展。2025年,全市茶园面积近35万亩,茶叶总产量达1.2万吨,把“绿水青山”变成“金山银山”。今日起,本报推出“解锁春天·春山观茶”系列报道,全方位、多角度展现各县区大力发展茶产业推动县域经济高质量发展的生动实践。


清晨,雾气还未散去,谢贵珍已经背着背篓出了门。

从紫云自治县猫营镇狗场村到板当镇硐口村的茶园,骑车只要10多分钟。这条路,她每年春天都要跑上几十趟。“去年采了一个月,挣了几千元。”她弯下腰,采下新鲜茶叶,“只要肯干,叶子就能变票子。”

板当镇硐口村茶园

这话不假。在她身后,200余亩茶园层层叠叠,茶农的身影散落其间。这片茶园的主人金如刚,从1999年种茶至今,坚持自己管护、加工、销售。他的家庭加工作坊去年产出干茶1000余斤,产值40余万元。

一户茶农、一个茶园、一次采摘,折射出紫云自治县茶产业的路径——从零星种植到规模发展,从家庭作坊到现代化加工,这片土地上的茶香,滋养着全县茶产业蓬勃发展。

近年来,紫云自治县紧扣“北种南养”产业发展思路,将茶产业作为“三种三养”主导产业重点培育。截至2025年底,全县茶叶种植规模达5.009万亩,投产面积4.25万亩,年产茶叶1728.5吨,产值突破2.84亿元。

荒山变茶山:一片叶子的规模化之路

坝羊镇新山村,3000余亩茶园层层叠翠。

坝羊镇茶园

如果回到2014年,这里还是另一番模样。荒坡连片,土地分散,村民守着薄田过紧日子。那一年,坝羊镇将生态有机茶作为镇级主导产业集中培育,新山村抓住了这个机会。

“我们整合分散土地,开垦荒坡,完善产业路,茶苗一株株种下去。”新山村副主任陆勇回忆道,为了推动茶产业发展,新山村探索出“5221”收益分配模式——50%用于产业后续发展,20%投入村级公益事业,20%用于土地分红,10%作为日常管理支出。

在村合作社带动下,20余户村民主动加入。2025年,仅村合作社的茶产业产值就达160万元。

与此同时,在坝羊镇的另一个山头,平塘村紫云绿联易通农业发展有限公司的茶园生机盎然。

“2013年落户时,这里只有200亩茶园。”该公司负责人罗挺说,当地政府给予了很多帮扶政策,如今,公司茶园面积扩大到1500多亩,年产值从80万元升至2000多万元。

近年来,当地立足山地资源优势,将茶产业列为县域经济支柱产业,以坝羊镇为核心,规划建设20公里茶叶产业带和3个茶叶产业集群,同时辐射带动板当镇、猫营镇等周边乡镇,盘活荒山荒坡资源,持续扩大茶园种植规模。

茶农挎篮采茶忙

为推动茶产业规模化发展,该县整合涉农资金与东西部协作资源,加大茶园建设投入,完善基础设施,落实奖补政策,优化招商引资环境,引进省内外优质茶企,充分激发各类市场主体参与茶产业发展的积极性。

如今,茶产业已成为紫云的主导产业,形成“公司+合作社+农户”的发展格局,共有茶企、合作社31家,其中省级龙头企业2家,市级龙头企业7家,国家级示范合作社6个。

从“农产品”到“商品”:加工链条的蝶变

种得出,还要卖得好。紫云的破题思路是:补上加工这一环。

杀青、揉捻、干燥、包装……在坝羊镇大坡村,南沙·紫云共建茶叶产业园内,自动化生产线高速运转。这里原是大坡返乡农民工创业园,2021年在南沙区东西部协作资金1100万元的支持下,成功改造升级为现代化茶叶加工基地。

“我们盘活了闲置资产,补足了加工链条。”坝羊镇党委委员、组织委员、宣传委员刘正枭说,新厂房和新设备让当地茶叶加工效率大幅提升。

在板当镇小寨关村,曾经撂荒多年的3000亩山坡如今披上了“绿装”。2021年,上级资金落地于此,通过对荒山土壤、气候条件的分析,镇政府决定在坡地发展茶叶种植,并配套建设茶叶加工厂。

村民采茶获增收

“曾经的荒山变成了茶山,加上配套的加工厂,茶产业会发展得越来越好。”小寨关村党支部书记周勇信心满满。

截至目前,全县共引进培育加工企业13家,建成清洁化、标准化加工生产线,开发绿茶、红茶、白茶等多类产品。2025年,全县茶叶产量达1728.5吨,产值突破2.84亿元,加工环节的增值效应正在释放。

“紫云立足资源禀赋,发挥比较优势,聚焦品种、品质、品牌,全产业链推进茶产业绿色化、标准化、规模化、市场化发展。”紫云自治县农业产业园区副主任肖成磊介绍,近年来,紫云专门制定《紫云自治县“三种三养”特色产业发展规划》,明确茶园管护、采摘、加工等环节标准,推动“紫云春茶”地理标志产品规范使用。目前,该县已获有机产品认证4个、绿色食品认证2个。

茶山上的“金饭碗”:家门口的就业门路

一片绿叶,可以成就一个产业;一个产业,可以富裕一方百姓。

“我每天早上7点就来采茶,1天能采三四斤茶青,按30元1斤计算,收入就有100多元。”在坝羊镇贵州丹青白农业发展有限公司的茶园里,村民魏代英正在称重刚采下的茶青。

加工茶青

自春茶开采以来,魏代英在周边茶山已采摘10多天,“去年采了两个多月,赚了7000多元!”

茶园里,管理人员付定杨则忙着张罗采茶工人就餐,他告诉记者,为保障采茶用工需求,他通过微信群、抖音等平台发布信息,吸引周边县域乃至省内外的务工人员前来,远处来的务工人员提供免费住宿。

“今天我们就召集了400多名工人采茶。”付定杨说,作为公司固定员工,他每年工资可达9万多元,而在春茶采摘繁忙期,公司还聘请了34名临时管理人员,每人每天务工费220元。

“公司不仅带动了10多名固定员工稳定就业,每年在采茶、茶园管护环节,还发放务工费700万元。”贵州丹青白农业发展有限公司负责人张旭庆算了一笔账。

而这,仅仅只是一家企业带动就业的情况。作为紫云茶产业核心产区,坝羊镇茶园面积达4.2万亩,每年就可带动务工30万人次。

 茶叶加工厂加工茶青

为进一步拓宽群众增收渠道,紫云自治县积极探索利益联结机制,推广“公司+合作社+农户”模式,引导农户以土地经营权、劳务等方式入股,参与茶园管护、茶叶采摘、加工等各个环节,实现“租金+薪金+股金”多元增收。

“紫云茶产业已逐步实现从‘小而散’向‘大而强’转变,成为县域农业支柱产业和农民增收的重要来源,农民人均涉茶收入逐年增长。”肖成磊介绍,下一步,紫云将持续在延伸产业链中提升价值,在强化创新链中增强动能,在筑牢富民链中共享成果,持续推动茶产业高质量发展,实现“绿叶”变“金叶”。

安顺市融媒体中心记者

郝媛 姚福进


责任编辑:陈亮 校对:梁惠焜 二审:吴 丹 三审:陈 明

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