春日暖阳下,在平坝区十字乡中寨茶场,连片的茶树吐露新芽,绿意盎然,空气中弥漫着淡淡的茶香。茶场里,200余名采茶工人穿梭忙碌,制茶车间内机器轰鸣,一幅以茶兴业、以茶富民的乡村振兴画卷正徐徐展开。

中寨茶场负责人唐本英深耕茶产业多年,如今已建成700多亩标准化茶园。“今年气候适宜,茶场春茶采摘比往年提前半个月,3月10日便正式开园,抢占了市场先机。这几天都有200多人在茶园采茶,最多的时候有180多人,采茶价格为20元一斤,大家干劲十足。”唐本英笑着说,凭借得天独厚的生态环境,和长期坚持的绿色种植理念,该茶场培育出的茶叶芽头饱满、品质优良。产品除供应安顺、平坝、贵阳本地市场外,还销往北京、深圳、广东、上海等外地市场,每年都不愁卖,每年该茶场可产干茶3至4吨,总销售额可达150余万元。

茶园里,采茶工人李虎英正熟练地采摘着一芽一叶的鲜叶,指尖翻飞间,嫩绿的茶芽便落入茶篓。“每天天不亮就来采茶,一天能采100来块钱,收入很稳定。”李虎英笑着说,茶场每天都有大量工人采茶,大家靠着采茶实现了家门口就业。

制茶车间内,做茶师傅黄芳正忙着查看机器制作白茶,紧盯萎凋、烘干等关键工序,细致把控温度、湿度与时间。“这个是白茶,从鲜叶到成品干茶,每一个环节都凝聚着匠心。”黄芳介绍,“我们严格把控制茶工艺,确保每一批茶叶品质过硬。”优质的鲜叶加上精湛的工艺,让中寨茶场的白茶毫香浓郁、口感鲜爽,深受消费者青睐。

产业兴则百姓富。中寨茶场不仅带动了村民就业增收,还通过土地流转、务工分红等方式,让村民共享产业发展红利。据了解,该茶场每年在管护、收茶等方面支出50多万元,仅采茶工资一项,就为周边村民带来了可观收入,切实让大家的腰包鼓了起来。

从茶园到车间,从采摘到销售,中寨茶场以茶为媒,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的发展之路。唐本英表示,下一步,该茶场将继续深耕茶产业,不断提升茶叶品质,拓宽销售渠道,让茶香飘得更远,带动更多村民增收致富。
安顺市融媒体中心记者
詹 艳 桂传念
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