冬游安顺康养度假

【冬游安顺康养度假】安顺夺夺粉：美食圈的“扛把子” 冬旅游的新势力

传统的夺夺粉锅底以酸汤为主，选用发酵过的野生西红柿为主要食材，这种酸汤浓郁且爽口，再搭配麻辣蘸料，口感丰富刺激。[详细]
屯堡美食：来自时光深处的黔味佳肴

土猪脚表皮烧干净毛、焯水，后入锅油炸。初以小火慢炸，逼出其中水分，继而转大火猛炸，直至表皮变得酥脆，再投入冷水浸泡，吸饱水分后滤干，灌汤猪脚的第一步炸猪脚便完成了。[详细]