贵州聚福菌农业发展有限公司：聚焦产业提质增效 赋能现代农业发展

　　走进贵州聚福菌农业发展有限公司的香菇种植基地，一个个菌棒整齐排列，一朵朵圆润饱满的香菇“争先恐后”地从菌棒里“钻”出，工人们正穿梭其中，忙着采摘、分拣“冒头”的香菇。

工人采摘香菇

　　贵州聚福菌农业发展有限公司成立于2016年，是一家集食用菌种植、研发、深加工、销售于一体的企业。今年来，为了实现高质量发展，加快转型升级，公司聚焦提质增效，紧紧围绕设施提升、技术提升、产业链延伸等方面，创新发展、攻坚克难。
　　智慧赋能，基础设施升级改造。“为了提高食用菌品质和产量，今年企业对原有大棚进行升级改造，建设食用菌智慧大棚，通过智能化设备、大数据应用等技术，实时精准把控棚内的湿度、温度等环境参数，为食用菌提供最适宜的生长环境。”贵州聚福菌农业发展有限公司总经理杨文俊向记者介绍，在同等面积上，智慧大棚种植食用菌菌棒相较传统大棚提高2.2倍。

香菇种植基地

　　目前，智慧大棚建设项目一期48个出菇棚、二期9个养菇恒温大棚已投入使用，三期对剩余传统大棚的改造将于11月完成。
　　基于食用菌种植产业，贵州聚福菌农业发展有限公司一直致力于延伸食用菌深加工产业链条，通过不断丰富产品品类，积极抢占市场。

菌汤包生产线

　　“今年公司与伯特瑞（福建）生物科技有限公司合作生产香菇浓缩液，该浓缩液可应用于食品、药品以及化妆品等行业，用途广泛。”杨文俊告诉记者，目前香菇浓缩液已出口23批次，创汇630万美元，主要销往马来西亚、新加坡、中国香港、中国台湾等地。
　　“目前香菇浓缩液得到市场广泛好评，增强企业经营信心，因此计划继续扩大深加工生产线，力争在2025年建成10条香菇浓缩液生产线。”杨文俊说。
　　除此之外，在现有业务基础上，贵州聚福菌农业发展有限公司积极响应政府号召，依托农业生产经验，利用闲置土地、荒山等资源，于今年3月份启动金刺梨种植，并将其作为企业的第二支柱产业。
　　“我们不仅种植金刺梨，更想打造金刺梨抚育基地，今年上半年，公司已经向安顺经开区提供了140万株育苗，预计全年能为全市提供约300万株育苗。”杨文俊说。

企业生产车间

　　今年来，贵州聚福菌农业发展有限公司不断拓展经营思路，从单纯的种植型企业向拥有完整产业链的食用菌企业转型，促使企业效益稳步提升。据悉，目前企业已经完成1.65亿元产值，全年目标冲刺2个亿。
　　“距离全年目标还有3500万元差距，下一步公司将采取线上线下结合的方式加大宣传力度，提高销售量。同时，加快智慧大棚的建设力度，力求在11月中旬投入使用，加大生产力度，人停机不停，全力冲刺年度目标。”杨文俊表示，企业将持续发展壮大特色产业，进一步巩固产业基础，发挥产业优势，助推现代农业高质量发展，实现自身发展的同时更要发挥辐射作用，带动更多群众增收。

　　安顺日报融媒体中心记者
　　罗含瑶