普定县韭黄村：夜经济点燃乡村振兴“新引擎”

　　暮色漫过青瓦白墙，普定县韭黄村的街巷悄然苏醒。沿街餐馆玻璃窗内人影攒动，碰杯声与欢笑声不时飘出；流动摊位次第支起，蒸腾的热气裹着食物的香气，引得孩童们拽着大人的衣角驻足。此起彼伏的吆喝声中，这条200米长的街道，化作一幅跃动着人间烟火的鲜活画卷。

韭黄村

　　韭黄村位于普定县白岩镇西南方，安普同城大道穿境而过，便利的交通为村庄夜经济发展奠定了基础。韭黄村党委书记杨守亮站在熙熙攘攘的街道旁向记者介绍道：“夜市是从2016年开始谋划打造的，目前这条200多米的街道已汇聚42家店铺，涵盖餐饮、大型超市、酒店等。以前村民人均收入不到1万元，如今翻了1.5倍，村集体收入也实现了从0到200万元的跨越，这都是夜经济带来的实打实的变化！”

顾客正在韭黄村的夜市用餐

　　热闹的街道拐角处，雅阁民宿·酒店老板夏学良正热情地向客人介绍周边游玩攻略。在村里夜经济的浪潮中，夏学良便是受益者之一。起初，夏学良在韭黄村开了超市，随着村里游客日益增多，他瞅准时机，开办了雅阁民宿·酒店。夏学良说：“2024年6月酒店开业后，从当月一直到12月底始终保持满房状态。今年从3月中旬起，客房又是天天‘爆满’，‘五一’假期的订单也早早被抢订一空，这在以前根本不敢想！”看到哥哥的事业蒸蒸日上，妹妹夏学莲也从外地返乡，在街道上开起了餐馆。“以前在外漂泊，现在守着家门口，每天能接待上百位客人！”

顾客在黔来香家常餐馆用餐

　　黔来香家常餐馆内，老板夏伟正麻利地颠勺翻炒。这位从重庆返乡的年轻人，2021年将自家房屋改造成餐馆，凭借地道农家风味和实惠的价格，吸引了一批又一批食客。夏伟笑着说：“在重庆上学时，听说村里夜经济搞得红火，到处都是游客，就想着毕业后回乡发展。现在平均每天收入能有1万多元，还带动了6名村民就业，让我非常有成就感。”
　　来自四川成都的游客陈林表示：“本打算直奔安顺市区，远远看见这里灯火连成一片，热热闹闹的，当即决定停下来瞧瞧！没想到小村庄的夜市烟火气这么足。”

顾客正在粮膳禧厨用餐

　　游客的青睐，正是韭黄村夜经济蓬勃发展的生动注脚。杨守亮望着穿梭的人流介绍道，如今夜市已带动280多名村民在家门口就业，近半数店铺由村民自家房屋改造而成。今年以来，又有5家新店开张，为这条充满烟火气的街道再添活力。看着不断兴旺的夜市，杨守亮说：“接下来，我们打算打造‘吃住行游购娱’一站式业态，把街道延伸，引入更多业态，让游客来了就不想走。” 从寂静村落变身创业热土，韭黄村的灯火，正照亮乡村振兴的新征程。

安顺日报融媒体中心记者

周雪