黔货“出海”又“出圈”④｜小小黔菌越重洋，小产业做出大文章

春日暖阳下，黔东南州剑河县岑松镇食用菌产业园内，智能化恒温车间里的鹿茸菇鲜嫩饱满，工人们熟练地采摘、分拣、打包；威宁彝族回族苗族自治县的林下平菇基地，一筐筐新鲜平菇经冷链运输，踏上前往美国、马来西亚的航程；织金县的竹荪加工车间内，烘干后的红托竹荪封装成箱，即将漂洋过海抵达新加坡市场……

眼下，贵州各类食用菌正从深山腹地出发，远销全球20多个国家和地区，以鲜香实力实现“出海”“出圈”双突破，让小菌子撑起乡村振兴的大产业。

贵州地处云贵高原，独特的喀斯特地貌、适宜的温湿度和洁净的生态环境，孕育出品质优良的食用菌，织金竹荪、威宁平菇、天柱羊肚菌等特色品种享誉国内外。

近年来，我省立足生态禀赋，找准差异化发展路径，将食用菌产业作为特色农业出口的重点发力点，推动这一“山间珍菌”逐步走出大山、走向世界，成为黔货出海的“新名片”。