春风送暖,茶香四溢。随着气温回升,西秀区大西桥镇九溪村各茶园陆续进入春茶采摘期,春风裹挟着茶香唤醒了这个屯堡村庄。

下九溪茶山
近日,走进九溪村下九溪茶山,一排排茶树顺着山势起伏,吐露出嫩绿微黄的芽尖。茶垄间,村民们腰系茶篓、手指翻飞,正忙着“掐嫩取鲜”,将这第一抹春意收入囊中。
“这几天茶青长得快,得赶紧采。”村民陈世英一边采茶一边笑着说。趁着农闲,她来到茶山务工,一天能采4斤多茶青,收入100多元。“这一季春茶采下来,能挣3000多块钱,家里的日常开销就够了。”
下九溪村村支委宋琴珍告诉记者,村里的茶园从2月底开采首批春茶,“到现在,各家各户的茶园都热闹起来了。只要天气晴好,每天有两三百人在茶山上采茶。”

采收茶青
作为当地的富民产业,九溪村从20世纪90年代开始利用集体林地种茶,如今形成以乌牛早、福鼎大白、安吉白茶、龙井43等茶品种为代表的多元种植结构,全村茶园面积扩种至3000余亩,成了村里的“绿色银行”,其中,下九溪村连片种植近2300亩,覆盖农户170户。
“我们下九溪村,差不多家家户户都用分到的林地种茶,我家就种得10多亩。”宋琴珍自豪地说,她家不光管好自家的茶园,还托管村民的10余亩茶园,冬去春来,每天要组织七八名采茶工采收茶青,并将茶青以每斤60元到30元不等的价格卖到村里的茶叶加工厂,“春季茶青收完,纯收入2万多元。”

摊晒茶青
茶,种得好,更要卖得好。茶农吴冬平对此深有体会,他不仅种了70余亩茶,还投资建起了加工作坊,实现茶叶从山间到车间的全链条生产。
在吴冬平的茶叶加工作坊里,生产设备全速运转炒制明前茶,来卖茶青的茶农络绎不绝。“我家10多亩茶园能采收两三百斤茶青,收入1万多元。日子就像这茶叶一样,越来越有滋味了。”茶农吴志昌边往摊青床上倒茶青边乐呵呵道。
“开园一段时间后,现在茶青量上来了,每天要赶制200多斤干茶。”为提高茶叶附加值,吴冬平二十年前开始制茶,近几年春茶采收季,他要马不停蹄、仔仔细细生产上万斤干茶,茶叶新鲜出炉后就地卖给浙江茶商,做到了产销精准衔接。他说,只有抢抓时令、保证品质,才能让“九溪茶”走得更远。

茶青称重
来自杭州的茶商杨小华与吴冬平合作已有十五年之久,每年“九溪春茶”上市后他就进驻村里,看茶青、收干茶,将新茶打包好后空运到杭州进行批发销售。他说:“从上世纪90年代来安顺收茶青、炒茶叶起,我和安顺茶叶打交道三十多年了,很喜欢安顺茶叶干净、香醇、耐泡这些特点。每年春季我要在安顺收购干茶1万多斤。”
“近些年来,九溪村不断推动茶产业提质增效,配套建了7家茶叶加工厂,实现了茶叶种植、管护、采摘、制作、销售一体化发展。村里生产的绿茶、乌龙茶等茶叶深受浙江、上海、广州等地客户青睐。”九溪村党总支书记宋云红介绍道。
目前,九溪村茶产业渐成规模,年产春茶10万斤,销售收入达3000万元。茶产业的发展,让种植户受益的同时,也为周边村民提供了大量就业机会,仅春茶采摘季就可带动5千余人次务工。十三余年过去,该村曾经的“自留山”变成了村民的“致富山”,茶叶也成为全村乡村振兴的“绿色引擎”。
安顺市融媒体中心记者
吴学思
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