【决胜脱贫攻坚最前线】水井村的“荷花经济”

　　本网讯 近日，记者来到普定县化处镇水井村，不见了盛开的千亩荷花，取而代之的是一个个莲蓬散落在荷塘中，在一处荷塘中，七八个村民正在抓紧采挖莲藕，脸上是藏不住的收获的笑容，一幅丰收画面呈现在眼前。

水井村风貌 伍水清 摄

　　现在水井村的荷花产业，不再是单一的经济体，而是一连串、一系列，环环紧扣。在水井村驻村“第一书记”王泽勇的带领下，目前水井村的莲藕产业已初步形成了“立体、循环、旅游观光型农业”。

　　借助朵贝茶的加工工艺和加工厂房，今年，水井村研发的荷叶茶开始走入市场，并且市场反响不错，目前销售收入达到三万多元。销售前景的广阔和良好的反响，坚定了水井村发展荷叶茶的信心，该村组建了普定县水井莲花农业产业发展有限公司，现在水井村的荷叶茶生产车间正在抓紧施工，明年就能够投入使用，除了发展荷叶茶，还在建藕粉加工车间和藕饮料加工车间。

　　等到荷花凋谢，莲蓬成熟，水井村就销售新鲜水果莲蓬，今年水井村优质的莲蓬都进入安顺市场销售完毕，得到一万多元的销售收入，构成水井村“荷花经济”的一环。

　　参观水井村的荷塘，王泽勇拿着一个手串向记者介绍：“这是用我们水井村的莲子进行加工的，除了可以销售新鲜的莲子，莲子加工成工艺品实现的利润更多。”积极开发莲子工艺品，扩宽了市场，配合乡村旅游业，让水井村的荷花更加绚丽多彩。

农户冲洗莲藕 伍水清 摄

　　现在正是莲藕成熟的时候，水井村的莲藕是泰国的花奇莲名贵品种，一年只生长一季，周期长，莲藕品质好、口感好，无公害、纤维含量高、营养价值高。为了得到更有力的说服力，王泽勇把水井村成熟的莲藕送到苏州进行农药残留和重金属检测，样品全部达标。

　　目前，水井村的莲藕已经销售40多吨，销售收入达到30多万元。王泽勇还积极与深圳的天虹商场联系上，并在9月13日与天虹商场达成销售协议，以每斤3.5元的价格给天虹商场供货，每月不低于20吨。除了天虹商场，王泽勇还与自己的“娘家”中国航空工业集团公司联系上，中国航空工业集团公司购买自己的帮扶点，也就是水井村的高原莲藕作为集团公司的单位福利藕进行发放，下个星期开始往北京送货，第一批送货量达到30吨。水井村的莲藕可以采摘到明年3月，正在采挖的村民吴兆江告诉记者：“自己在这里采挖莲藕每斤有0.6元的收入，一天可以采挖600斤左右，每天就是300多元的收入，自己很快就能够脱贫了。”水井村的荷花产业基本辐射了本村村民。

　　水井村荷花产业的初步成功，吸引了全省很多驻村“第一书记”来到水井村考察，经过考察，望谟县坎边镇两个村级公司与水井村成功签约92.12万元的莲藕种子，明年3月份就进行采挖供货。销售莲藕种子增加水井村的收入来源。

　　水井村村支书董开明告诉记者：“现在我们水井村有193户贫困户，598人，预计今年就能够脱贫165户。”水井村的荷花产业承载着村民脱贫致富的希望，一年四季都能够实现收入，形成了独具一格的水井村“荷花经济”，集观光、旅游及农产品加工销售为一体的农业旅游产业链正从蓝图走入现实。（安顺日报社全媒体记者 石江寒）