普定县马场镇:小麦喜丰收 销售有门路

2018-05-23 00:00:00    来源:        

  以前,小麦收割都是要经过割麦、打场、扬场、装仓等多道程序,所需工具多而复杂。而如今在普定县马场镇大坟坝村的麦田里,收割机嗡嗡的轰鸣声中,一沟沟麦子在机器的运作下,便完成了整个小麦收割,而村民们只需整理收割完的麦梗便可以再种植其他植物。

  “我们的麦种是由县农业局直接安排下来的,免费给农户栽 一分钱都不收,机播也是由上面统一(安排),机收也是,不要他们一分钱,都是上面出钱,这个品种种下来确实效益比较好,农户也得到实惠。” 大坟坝村支书陈富贵介绍,现在的小麦种植和收割,都是直接安排农机进行,高效而便捷。

  大坟坝村的麦田里,麦香弥漫在微风中,金色的麦浪,呈现出一片丰收的景象。今年大坟坝村要收割小麦400多亩,产量在12万斤左右,至于小麦收割后应该销往何处,大坟坝村的农户们并不愁。

  大坟坝村民卢启超介绍说,两亩土地要人工来收割的话几乎要八至十个人一天才收得完,今年政府帮忙协调这个收割机来收割,把麦子收割以后,村里面也帮忙把这个麦子往外销售,所以我们农民也不用担心种出来以后销不出去。

  那么这些麦子究竟销往哪里?对此,陈富贵告诉记者,这些小麦根本不需要往外销售,就马场镇里的水磨面作坊早已经订购完毕。

  “今年我们大坟村小麦已经种了400亩,我们这个小麦和他们水磨面连接机制的,订了订单的,往年的小麦只能卖1.5元一斤,今年和他们定了是2元一斤,增加了农户的不少收入,今年镇水磨面作坊收割我们村12万斤,总计收入20多万元。” 陈富贵说。

  说到水磨面,那就不得不谈谈这个马场人引以为傲的“特产”了,马场水磨面历史文化悠久、产品口感独特美味,极具市场潜力。在马场镇规模较大的一家水磨面加工作坊。磨面、和面、剪切面条,晾干--一道道工序成就了口味独特的马场水磨面。

  而水磨面的原材料,除了因为使用了当地的山泉水外,同时使用当地农户们种植的小麦。

  马场水磨面加工作坊负责人谢克洋说道,“马场水磨面是利用当地的小麦,推出来的面粉不损坏他的淀粉的成分,吃起来口感好,现在我们作坊与农户达成合作协议,他们种小麦我们收购,把他们小麦收到这里做成水磨面,再往外面打入市场,带动了农户的经济效益。”

  当地农户种植的小麦,由当地加工坊收购后加工成马场水磨面,再把水磨面销售出去,马场镇小麦种植和水磨面制作形成了一条产业链,产生了利益共赢。今年,该镇投资900万元用于占地50余亩用于小麦种植,预计产量达150万公斤,该产业的发展,可带动小麦种5000亩以上,间接带动4000户农户增收。(黄妮 安顺日报全媒体记者 鲁开伟)

(责任编辑:卢仕恋)

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