本网讯 产业花开百姓富,美丽乡村处处景。近年来,依托自然生态优势,我市大力推进农业农村现代化,加强农产品工业增品种、提品质、创品牌,加快推进农村产业融合发展,在农业沃土上播下“融合种”,结下“惠民果”。
“接二连三” 提升价值
“这个产品不错,它有哪些营养价值?”11月21日,省政协领导率队到我市调研农产品深加工及“三次产业”融合发展情况时,我市的特色产品金刺梨纯汁频频获调研组一行点赞。
“别看这刺梨纯汁小小一瓶,它有助消化、帮助睡眠等功效,是养生保健的宝贝,这小小一瓶集结了许多人的汗水和辛苦付出。”市林业局工作人员答道。
一瓶125ml的小小刺梨纯汁从何而来?满载刺梨的货车抵达春归保健科技有限公司,在刺梨汁生产线上,工人们有条不紊地分工协作,清洗、脱涩、破碎、压榨……,经过非热加工,配合“世界十大科技之一的HPP+技术”,刺梨95%以上的营养成分得以保留,小小刺梨纯汁就此得来。
我市不断完善农产品精深加工产业体系,大力发展金刺梨酒、金刺梨茶、金刺梨酥等十多种深加工品种,打造“高原魔梨”“索岭尝寿果”“金刺梨纯原汁”等金刺梨系列产品,其产品远销全国各地及东南亚,线上线下销售势头良好。金刺梨产业在我市已发展成为集种植、加工、旅游于一体的特色优势产业。2018年,金刺梨产业覆盖全市52个乡镇341个村,其中贫困村有168个,涉及种植合作社70个、大户520户、散户近2.3万户,带动7.72万人就业。2018年,全市金刺梨鲜果产量1.4万吨,金刺梨企业年加工处理鲜果能力达到15万吨以上。全市金刺梨产值达8.74亿元,较2017年的7.12亿元增加1.62亿元。
近日,记者走进西秀区双堡镇大坝村,看见金刺梨果如一盏盏金黄的灯笼缀满连绵起伏的山头……
大坝村2012年开始探索调整农业结构,发展种植金刺梨,抓好深加工,生产金刺梨酒、饮料等,打开了特色农业的大门,也壮大了村集体经济。
在镇宁良田乡,贵州牛来香实业有限公司建立了养殖基地15万亩,养殖肉牛2000多头,在继续抓好良田乡基地建设的同时,该公司在良田乡的良田村、乐运村、坝草村建立品改站、防疫站和培训室,并投资购买草种,同时与红星养殖场共同建设肉牛养殖示范场,在原材料有保障的情况下,积极研发,开发出在省内外较为知名的“牛来香”系列食品。
金刺梨产业和“牛来香”系列食品只是我市随着农产品精深加工不断完善,打造特色产业的典型。全市不断强化农产品生产基地建设,快速推进农产品加工配套生产基地,抓好农产品加工机械化生产,大力推进农产品加工业增品种、提品质、创品牌,同时,加强农产品电子商务平台建设。金壶春、瀑布、昊禹等特色产品走出安顺,为越来越多的人知晓和喜爱。
龙头企业是产业化经营的桥梁和纽带。近年来,我市采取“外引”和“自建”相结合的办法,加大龙头企业培育引进力度。截至今年6月,我市重点特色食品企业73家,涵盖辣椒制品、茶、豆制品、肉制品、粮油、杂粮、饮料行业等。其中,2000万元以上规模特色食品加工企业49家,占农产品规上企业的77.78%。
产业兴了 村庄靓了
“我们这旮旯成了风景,日子别提有多安逸了。”采藕的农户激动地说。夏日里,经开区幺铺镇羊场村十里荷廊荷叶田田,鸟语花香,白鹭戏水,处处透着清新与悠然。谁也没想到,这个美如画的风景区过去是一个贫瘠的小山村。
“2016年前,我们村还是三类贫困村,地理位置偏僻加上交通不便,经济十分落后,村民们靠种水稻为生,每逢涝季,辛辛苦苦一年常常颗粒无收。”羊场村村主任谢朝绿谈起过去不禁叹了口气。如今,依托莲藕产业和旅游发展,羊场村变成聚民俗、美味小吃、优雅居住、丰富娱乐的新型特色、民富村强的旅游村寨,百姓钱袋子鼓了,生活也发生了翻天覆地的变化。
扶产业推典型,旅游扶贫精准发力。我市将乡村生态游、休闲游打造为新产品,推广乡村旅游赏花、避暑、民俗等各类活动,举办了龙宫油菜花旅游节、平坝樱花节、关岭火龙果节等,持续提升乡村旅游品牌影响力。
产业兴了、村庄靓了、环境美了,百姓富了。我市通过壮大和发展乡村旅游,一个个特色村寨不断涌现,游客与日俱增,让村民也吃上了“旅游饭”。
2015年以来,市、县各级投入乡村旅游示范、新农村建设等各类资金2500余万元推动乡村旅游发展。目前,全市有国家级休闲农业与乡村旅游示范区1个、国家级休闲农业与乡村旅游示范点2个、升级休闲农业与乡村旅游示范点5个、中国美丽休闲乡村4个,获得国家民委命名挂牌的少数民族特色村寨16个,有788个村开展推广“塘约经验”。西秀区浪塘村、平坝区小河湾村等乡村已然成为我市农旅一体化发展的新典范,越来越多的贫困群众分享到旅游带来的“红利”,“绿水青山”正逐步变为“金山银山”。
农旅结合 田园牧歌
“云光岚彩四面和,柔柔垂柳十余家。稚飞鹿过芳草远,牛巷鸡埘春日斜。”在平坝区飞虎山生态农业观光园,山绵绵,水潺潺,鸟鸣于园,蝶舞于野,让人感受到的就是这样的田园牧歌的画面。游客可以在水汽氤氲的湖面垂钓,可以吃到四季应景的水果,疲倦了回到特色小屋休息。
2016年3月以前,飞虎山生态农业观光园旅游景区核心区林下村上坝自然村没有一条像样的进村道路、没有一条机耕道、没有文化活动场所、更没有产业可言。谁曾想到,仅仅两年时间,狭窄的进村小道变成了宽敞的柏油路,荒凉杂乱的荒山坟地变成了文化广场,杂草丛生的荒坡荒地变成了四季果园,垃圾成堆的臭水坑变成了景观山塘,杂乱无序的民房变成了栋栋别墅。截至2018年6月底,园区累计完成投资12000万元,解决长期就业300余人,带动贫困户124户,年人均增收15000元以上。
同样因地制宜、推动产业融合发展的还有西秀区双堡镇榕昕康乐生态休闲观光产业园,这里湖光山色,茵茵草坪、错落有致的民宿间鲜奶吧独具一格、鲜奶飘香,栅栏里工人为奶牛添加饲料,牛儿听着音乐,悠游自在地吃着草。榕昕康乐生态休闲观光产业园以奶牛生态养殖、生态休闲观光为主线,通过产业融合,推进农牧业供给侧结构性经营,创出一条从牧场直接到餐桌的有效途径,大大延长了产业链。
据统计,今年上半年,我市具有一定规模并纳入统计范围的休闲农业经营主体907家,营业收入共计3.91亿元,带动农产品销售7535.7万元,休闲农业从业人数6784人,带动农户4873户,接待632.3万人次。今年,我市积极践行十大旅游扶贫工程,带动建档立卡贫困户18986人。(安顺日报社全媒体记者 陈婷婷)
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