7月15日，平坝区青庄坝区420亩金花葵长势喜人，基地里叶片鲜亮、花朵艳丽，迎来了首次采收。
金花葵，又名菜芙蓉、野芙蓉, 是属锦葵科、秋葵属的一年生草本植物, 具有无限开花结果习性, 金花葵的叶子和蓖麻叶子相似。其鲜果、叶片及茎秆富含多种氨基酸和微量元素。一般可炒、炸、凉拌、泡菜、做汤、制茶等，大规模种植可做观光农业和花卉产业开发。
据悉，金花葵于今年四月下旬在平坝区青庄坝区首次引种。6月下旬采收以来，已经采收鲜花300多斤、鲜叶800多斤，鲜花、鲜叶将进行花茶和面条加工，为附近一般村民、贫困村民、搬迁户提供了就业用工1300多个。（安顺日报社大数据智慧全媒体 记者 詹艳 ）
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