市市场监管局：“四个强化”抓好春节期间市场重要民生商品保供稳价及安全监管工作

近日，记者从市市场监管局获悉，为做好春节期间市场重要民生商品保供稳价相关工作，市市场监管局结合职能，加强市场价格及食品安全监管。

强化价格监督检查。要求增加对农贸市场、商超、加油站、车站、高速路服务区、景区等重点场所或行业的检查频次，加强对粮油肉禽蛋奶等生活必需品及天然气、液化石油气等冬季重点商品的市场价格监管，同时着力规范旅游餐饮、住宿、购物、观光等环节的价格秩序，加大对游客消费集中场所的巡查检查力度，严厉查处虚假优惠、低标高结、模糊标示价格、不标识价格，附加条件以及景区擅自增设收费项目等违法行为；继续做好疫情防控相关物资的价格监管工作，持续保持监管高压态势，维护疫情防控物资市场价格秩序稳定；畅通12315投诉举报热线，及时受理消费者投诉举报，严肃查处借机捏造散布涨价信息、哄抬物价、价格串通等价格违法行为；积极采取有效方式宣传价格法律法规，并做好节假日期间价格监管工作信息情况报送。

强化流通环节食品安全监管。以农贸市场、商业区、机场、车站、码头、旅游景区、高速公路服务区等为重点区域，加大对米面、食用油、肉类、蔬菜、水产品、乳制品、酒类、糕点、地方特色食品等节日热销食品以及冷冻冷藏食品的监督检查力度，检查经营者证照是否齐全，进货查验制是否落实，有无经营过期变质、“三无”食品的行为，依法严厉打击销售假冒伪劣、有毒有害及不符合食品安全标准食品等违法行为；要求猪肉销售者严格落实“两证一报告”（检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证、非洲猪瘟检查合格报告）制度；要求冷冻冷藏食品经营者严格落实“三证一报告”（通关证明、检疫证明、消毒证明、核酸检测报告）报备、“四专”（专用通道进货、专区存放、专区售卖、专人搬运）管理等相关制度和要求。同时按照疫情防控要求，督促经营场所开展日常消杀、扫码测温等防控措施，做好疫情防控相关工作。今年截止目前，共检查食品经营户2418户次，各类冷库1729个次（核酸检测样品4285个，检测结果均为阴性），食用农产品批发市场和农贸市场254个次，超市106个次，畜禽肉类经营者612户次；查办案件4件，罚没金额6.65万元。

强化餐饮食品安全监管。在加大餐饮服务单位检查力度的同时，通过召开全市落实餐饮服务食品安全主体责任工作视频会、网络监管约谈会等形式，督促全市重大活动保障重点接待、涉旅团餐、提供年夜饭等餐饮单位，网络餐饮平台、学校（幼儿园）、养老机构（救助托养机构）、三级医院、监狱食堂落实好疫情防控和食品安全主体责任，禁止采购加工野生动物及其制品，禁止经营以长江流域非法捕捞渔获物和野生动物及其制品为原料加工制作的餐饮食品，做好疫情防控工作；编发《安顺市市场监管局“年夜饭”餐饮食品安全消费提示》对承办“年夜饭”的餐饮单位以及消费者进行预警提示，加大相关法律法规宣传力度；同时，下发《近期餐饮食品安全工作提示》，要求全市各级市场监管部门督促指导各类餐饮服务单位落实疫情防控和餐饮食品安全主体责任，确保春节期间餐饮环节食品安全。今年截止目前，共使用食安监APP检查各类餐饮单位153家次，责令整改1家。       

强化食品监督抽检。以“米袋子、“菜篮子”和各类春节热销食品为重点，加强食品快速检测及监督抽检。春节期间，共计划抽检食品及食用农产品330批次，其中食品190批次，食用农产品140批次。抽检食品品种包括肉制品、食用油、水果、蔬菜、水产品、酒类、速冻食品、餐饮食品等37类，抽检指标涉及微生物指标、食品添加剂、农兽药残留、重金属等项目，抽检区域涵盖全市8个县（区）的食品生产、流通、餐饮环节环节，抽样场所涉及食品生产加工企业及作坊、大中型超市、农贸市场、食品便利店、承接年夜饭和婚宴的餐饮服务单位。对抽检不合格的食品，迅速采取下架、封存等控制措施，依法及时处置。同时，加大检查频次，严防问题食品再次流入市场。

据了解，截止目前，全市市场监管系统出动执法人员68738人次，出动执法车辆14822次；检查药品、医疗器械经营企业19834户次，检查食品销售单位48782户次，检查农贸市场、景区景点等其他企业4918户次；及时约谈相关企业，发放各类春节期间价格政策提醒告诫近3000余份，口头告诫4000千余次；畅通12315投诉举报，及时受理处置各类价格投诉13件，切实维护了消费者利益。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 徐雪）