推进农业高质高效 实现农民富裕富足

　　桐梓县兴隆果蔬种植专业合作社樱桃基地，樱桃花开游客来。娄伦权摄

　　推进农业农村现代化是全面建设社会主义现代化的重大任务。贵州农业的优势在特色，打好特色牌是贵州农业现代化发展的重要方向。

　　“十三五”以来，我省在确保粮食安全的前提下，围绕农业供给侧结构性改革，大力调整农业结构，聚力发展现代山地特色高效农业，以市场为靶向、产业带就业、就业促增收，实现了主要农产品提质增量，现代农业高产高效，农业增加值连续位居全国前列。2020年，全省农林牧渔业增加值2675.59亿元，比上年增长6.3%，对全省经济增长的贡献率为20.3%，拉动经济增长0.9个百分点。

　　“十四五”时期，贵州将坚决扛起粮食安全的重大政治责任，持续抓好特色优势农业产业，推动林下经济发展，加快构建现代农业经营体系，提升农业科技含金量，推动农业产业融合发展。以农业现代化为目标，适应城乡居民消费需求，顺应产业发展规律，立足各地特色资源，向现代山地特色高效农业强省迈进。

　　敢向青山要财富

　　韩本林种菌子种出了名堂！

　　在清镇市卫城镇栽江村，提起韩本林，大家都会给个赞！

　　2020年，韩本林的“菌子地”荣获了省级示范家庭农场的称号。

　　韩本林今年56岁，种菌子也才4年。之前，他一直在外打拼，4年前回到家乡创业，他说：“城市已不再适合我这个年纪的外乡人。”

　　“1978年我就进城闯荡，那时才15岁。几十年来我干过太多行业，也风光过，银行存款到过百万元。”韩本林说，“前些年，看到农村产业大发展、生活大改变，加上年龄大了，我就萌生了返乡创业的想法。”

　　回乡干什么？在朋友的推荐下，韩本林决定种食用菌。

　　“当时我在重庆，种食用菌也是个门外汉，听朋友说还能挣钱，我就在当地找了一家种食用菌的人家去学习了三个月，随后就回到贵阳做市场调研。”韩本林下定决心后，还从重庆请回来一个师傅。“师傅一年20万元工资再加15%股份，三个月基地就建好了，为此我也欠下不少钱，但我有信心。”韩本林一个月后就迎来了第一次丰收，“真是短平快，从生产菌包到上市仅35天。”

　　“第一批平菇出来，我马上动身到批发市场，记得那晚雨特别大，浑身都湿透了，但心里很开心。”在韩本林的努力下，客户的订单越来越多。

　　“好产品才是打开市场的最佳钥匙。”韩本林最看重质量，也靠质量积累了不少客户。

　　这些年，同为残疾人的他，吸纳了家乡十多名残疾人到基地务工。去年，基地产值达到了100万元。

　　2020年成为“省级示范”，也让韩本林的信心更足了，他说：“今年，我想把基地进行改建，让大棚能更智能，产量再提高。同时，希望带动更多乡亲一起干，不懂技术我来教，没有市场我来找。”

　　唱好增粮增钱协奏曲

　　2011年，从江“稻鱼鸭复合系统”被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。贵州以此为契机，深挖水稻可与多种作物轮作及复合共生的特性，加大稻田综合应用，完善技术攻关集成，提出“绿色稻+”理念。

　　经过多年持续不断的努力，“绿色稻+”多种稳粮高效模式应运而生，全省涌现出了一批优质稻米增产高效典型：

　　义龙新区“稻+大蒜+鲜食玉米”基地，亩均产出达1.52万元，水稻秸秆原地覆盖还田，又可改良土壤提高肥力；

　　黎平县推广“稻+鱼+蛙”，亩均产值1.5万元以上，市场供不应求；

　　从江县稻鱼鸭共生示范基地，以香禾糯为主体，呆鲤、田鸭动静结合、相得益彰，亩综合产值8250元；

　　兴义市大力推行“稻+菜+菜”模式，实行大蒜—毛豆—水稻耕作制和绿色超高产精确栽培，三季亩产值1.9万元；

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　　2020年，贵州以“绿色稻+”为引领，水稻生产总体稳中有升，筑牢了全省粮食生产的半壁江山。

　　“八山一水一分田”的贵州，如珍珠般散落在山间的1700多个坝区，是全省的粮食高产区，也是调整结构点土成金的“聚宝盆”。贵州通过选育优良品种、提高复种指数、进行立体种养等多种科技措施，既确保粮食增产，又实现土地增收。

　　除“绿色稻+”，我省另一高产作物红高粱的产能也在不断提升。据行业统计，2020年全省酒用高粱种植216.6万亩、同比增长34.2%，预计总产量60.7万吨，订单占比近83%，带动种植农户收入超35亿元，面上总体收入超过42亿元。日前，我省又下达2500万元专项资金，为2021年300万亩酒用高粱规划落地持续发力。

　　生产总量稳居全国第一的薏仁也是我省惠农大产业。据省农业农村厅相关负责人介绍，贵州拥有全国90%以上的薏仁产业相关企业，市场份额占全球的70%以上，是中国薏仁的核心主产区，全国最大的加工集聚区和产品集散地。2020年，全省薏仁种植面积超过80万亩，谷价稳中有升，直接带动薏农种植收入预计21亿元，综合产值近100亿元。

　　此外，黑苦荞、辣椒、蔬菜、刺梨等特色产业也高唱贵州粮食丰收的协奏曲。

　　据国家统计局发布的全国粮食产量数据，截至2020年12月，贵州粮食播种面积4131万亩，产量1058万吨，同比分别增长1.6%、0.6%。

　　“下一步，贵州将继续坚决扛起粮食安全政治责任，抓好粮食生产，确保粮食安全；持续调整和优化粮食结构，确保面积产量保持基本稳定；多措并举，持续夯实粮食生产基础；持续加大投入，提高粮食生产水平；持续抓好灾害防范，为粮食安全保驾护航；持续构建风险兜底机制，确保农民种粮收益。”省农业农村厅相关负责人介绍，截至2月20日，全省已犁田土面积112.28万亩，同比多1.65万亩；春播粮食面积583.8万亩，同比多28.15万亩。全省春耕春播进度总体快于去年同期。

　　为进一步落实粮食安全责任和党政同责要求，2月19日，省政府办公厅将国家下达粮食生产目标任务“粮食播种面积4131.2万亩，产量1058万吨”细化分解到各地，层层压实责任，并要求各地以县级为单位制定年度粮食生产方案，把各项目标任务分解落实到主要时段、重要节点、重点品种和相关责任人，将粮食生产任务落实到田到户。

　　农旅一体富百姓

　　“听说这里的樱桃花漂亮，就约着家人一起来看，确实美！”2月25日，桐梓县高桥镇兴隆果蔬种植专业合作社樱桃基地，游客胡绍群站在花下不停拍视频发抖音。

　　成片的樱桃花在和煦的春风中灿烂盛开，一簇簇绽放在枝头，满满春意引来一批批游客。“除本地人外，重庆、遵义等地慕名而来的也多，这几天接待量都达2000余人次。”兴隆果蔬种植专业合作社负责人张绍高说，“待到樱桃红时，采摘游又是一个高峰，半个月就能卖出90多万元。”

　　高桥镇生态环境好，土地肥沃，栽培樱桃历史悠久。产出的樱桃色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂，深受消费者的青睐。每年4月中下旬，这里万亩樱桃成熟，“采摘游”人来人往，还带火了周边的农家乐。兴隆村村民杨昌就将自家的小院改造成了一家农家乐。“最闹热的时候，一天10多桌，十几天就要挣五六万元。”杨昌贵说。

　　因地制宜发展樱桃产业，让高桥镇的万亩荒山变成了金山银山，生态好了，百姓也富了。

　　“从卖果子到卖风景，就是农旅一体化的生动诠释。”高桥镇镇长余意春说，“在樱桃成熟的那半个月，我们要接待游客15万人次，旅游收入有600多万元。”

　　近年来，桐梓县依托良好的生态条件和得天独厚的气候优势，大力实施农旅一体化战略，通过政策推动、转变思路、完善服务功能、盘活旅游资源等举措，乡村旅游风生水起。截至目前，桐梓已创建4A级景区2个、3A级景区11个、乡村旅游示范点34个，乡村旅馆达1917家、床位8.71万张，从业人员12万人。2020年，游客接待量达到8000万人次，旅游综合收入430亿元。

　　做优贵州“干净茶”

　　普安茶农岑莎莎家的茶园又热闹起来。

　　“已开采10多天了，每天有五六斤茶青，收入200多元。”岑莎莎家茶园有30多亩。“这几年，春茶收入都有十来万元。”她说。

　　眼下，普安县茶源街道和江西坡镇连绵起伏的茶山下，百余家大大小小的茶叶加工厂机器轰鸣，赶制新茶。

　　“今年，全县新增700多台炒茶制茶设备，为今年春茶产能扩容提供了支撑。”普安县相关负责人介绍。

　　近年来，普安茶除了在“早”字上下功夫外，更紧盯茶叶质量安全，重点打造5000亩有机肥替代化肥核心示范区，并辐射带动全县14.3万亩茶园用有机肥替代化肥。茶叶品质连年提升，订单连年增长。

　　普安茶的俏市正是黔茶腾飞的一个缩影。

　　2020年，贵州茶产业又交出了一份漂亮的成绩单：茶园总面积达700万亩，排名全国第一，占全国的15.2%；茶叶总产量43.6万吨、总产值503.8亿元，同比分别增长8.7%、11.7%；涉茶人数达340万人，年人均靠茶收入12351元。此外，湄潭县还被评为中国茶业百强县第一名。

　　近年来，贵州茶产业紧抓关键环节，全力实现转型升级。特别是从源头出发绿色防控、推广茶叶专用肥、推广黔茶系列茶树品种“三大行动”不断增强贵州茶产业的竞争力，推动全省农业现代化发展。

　　“全省有43个茶叶主产县，目前全部实施绿色防控技术。”据相关负责人介绍，我省还以贵州大学为牵头单位，积极联合省植保植检站、省农科院茶叶研究所、各市州和县级技术力量，组建绿色防控专家技术团队，不断创新工作方法，持续推进茶园病虫害绿色防控工作。

　　“2021年我们要在43个县建设实训基地并举办农民田间学校，全力支持品牌专属基地、出口专用茶园的病虫害绿色防控工作，完成茶园病虫害绿色防控集成推广300万亩的目标。”贵州大学副校长杨松表示。

　　好肥料种出“干净茶”。茶产业的健康发展，是一项系统性工程，茶叶营养则是其中至关重要的环节。国内高端茶叶营养供应商贵州磷化集团推出的定制化特种功能肥“茶之福”，2020年试验示范面积达到4500亩。

　　种子是农业的“芯片”。“黔茶系列品种适制性好，可生产翠芽、毛尖、毛峰、红茶等茶产品，适宜在全省茶区推广种植，‘黔茶8号’作为特早生品种尤其适宜在我省早茶产业带推广种植。”贵州省农业科学院党委书记穆嵘坤介绍，截至2020年底，黔湄601、黔茶1号、都匀毛尖种、石阡苔茶、贵定鸟王种等黔茶系列品种种植面积达到了95万亩。

　　守护“干净茶”安全，做优“干净茶”品质，贵州正加快推动茶产业高质量发展，向茶产业强省迈进。

来源：贵州日报