西秀区东屯坝区：“稻+N”促产业提质增效

    夏末秋初，西秀区东屯坝区绿野间的万亩水稻已经抽穗，一派“稻花香里说丰年”的希冀景象。眼下，虽然还未到水稻收割时节，但是坝区早就迎来了丰收的喜悦，其间贵州蓝洋渔业产业发展有限公司的“稻+N”种植基地里，近两个月来，每天早晨6点左右，工人们都要捕捞上千斤的小龙虾，销往省内外各地，市场价达到30—50元一斤。

　　2019年，通过西秀区的招商引资工作，贵州蓝洋渔业产业发展有限公司成功落户西秀，与东屯乡达成合作，在东屯坝区流转了水田1000余亩，种植优质水稻、莲藕，并在田间套养小龙虾、大闸蟹、鱼等水产品，发展“稻+N”“藕+N”生态种养殖产业。这一产业模式中，因为养殖鱼虾等水产品，田间不打农药，水产品可以吃掉水中的部分害虫和浮游生物，粪便还能作为有机肥，有效减少了农业污染，也保证了农产品的绿色和质量安全，实现生态与发展并举、产品与效益共赢。

　　在乡村振兴的新图景里，东屯乡着眼高质量发展，正通过以蓝洋渔业为代表的龙头企业示范引领，促进传统的水稻种植产业提质增效、扩大就业，带动周边农户增收致富。

　　“东屯乡自然环境、水土资源条件优越，农业以水稻种植为主，这为我们发展‘稻+N’新型高效农业提供了良好基础。”贵州蓝洋渔业产业发展有限公司总经理张敏说。另一方面，因为蓝洋渔业的投资商来自江苏，依托阳澄湖一带成熟的种养殖技术和先进管理经验，张敏对公司在东屯乡的发展道路信心满满。

　　8月下旬，蓝洋渔业1000多亩的水田基地里，齐齐整整的水稻翠绿中微微泛着稻穗的金色光芒，大片“接天莲叶无穷碧”的荷塘随风舞动，送出阵阵清香，水下莲藕、小龙虾、大闸蟹、鱼等长势正佳，预示着今年又是一个丰收年。

　　张敏介绍，目前小龙虾捕捞已经进入中后期，销售形式也从前期的生鲜直发转为现在的速冻虾。每天清晨，大量的小龙虾捕捞上岸后，公司的加工坊第一时间把小龙虾清洗、加工、炒制，做成不同口味的成品，冷却后进行速冻、包装，消费者购买回家只需加热几分钟即可食用。

　　待到月底，蓝洋渔业的荷塘将开始挖莲藕，每亩可产出3000—4000斤；中秋节前后，来自阳澄湖种苗的大闸蟹也将上市；秋收时节水稻收割后，将加工成独立包装的优质大米，推向省内外消费者。这样的“稻+N”“藕+N”模式，大大提升了产业附加值，每亩产值可达18000元，全年总产值预计1000多万元。

　　产业有发展、就业有保障、致富有方向。据了解，在蓝洋渔业的种养殖基地里，日常施肥、除草等工作每天需要大约50人，采收高峰期用工达到100多人，都是来自周边村寨的村民，每人每天至少能有上百元的务工收入。另一方面，近两年里陆续有附近村民学习蓝洋渔业的“稻+N”种养殖模式，种下水稻后套养鱼虾，一块田有两份收入，真正实现了增产增收。

　　今年是蓝洋渔业在东屯乡发展的第三年，通过前两年的尝试与探索，公司的生产和销售之路逐步稳健。现在公司正在筹划流转更多水田，进一步扩大种养殖规模，建设自己的深加工车间，还正在安顺市区选址布局直营店铺，未来基地的农产品将以更丰富多样的形式面向市场和消费者。

　　“我们的期望就是在壮大企业自身的同时，让周边老百姓看到‘稻+N’模式的产业成效，带动更多人加入我们的生态渔业种养殖，公司可以提供技术指导并统一回收产品，真正让老百姓得到实惠，一起走出一条生态、经济双赢的新路子，为助力乡村振兴承担起企业应尽的社会责任。”张敏说。