平坝羊昌乡：羊肚菌种植 冬闲田“巧变”丰收地

3月1日，在平坝区羊昌乡昌河村羊肚菌种植基地，一个个黑色大棚整齐划一，一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出，长势喜人，只见村民们在大棚内来回穿梭采摘羊肚菌，采摘、装筐、运送，一片繁忙景象。

黄绘龙正在搬运羊肚菌

“受气候影响，今年的羊肚菌产量偏低，这几天气温回升，我就及时组织村民采收，争取抢先上市。”平坝区智龙羊肚菌种植专业合作社负责人黄绘龙笑着说，去年种植了200多亩，产值在300多万元，带动就业务工2000余人次。

黄绘龙的妻子在一旁接过话茬说：“基地有600多个大棚都是发展羊肚菌，从去年的10月份开始种植，经过3个多月的精心管护就能迎来采收，4月底就可以全部采收结束，把地腾出来还给农户，不耽误农户发展种植。”羊肚菌种植让冬闲田“变”成丰收地，一块田里两份收入，助力农户增收，农业增效。

黄绘龙妻子正在采摘羊肚菌

平坝区羊昌乡距离安顺40余公里，耕地面积2.19万亩，其中水田面积有1.87万亩。然而，该乡水田种植主要以水稻为主，其余时间大都是空闲的，部分农户会用来发展种植油菜，但是产量较低，经济效益不高。

“我们的水田主要以种水稻、玉米为主，10月份后，水稻、玉米采收结束，农田就基本都是空起的，没有任何收益，在黄绘龙的带动下，村里有10多户农户也用自己的土地发展了羊肚菌种植。”昌河村村支书杨东告诉记者，2020年黄绘龙到昌河村发展羊肚菌种植，村民们把土地流转出去，每亩有七八百元的流转费，被流转土地的村民还享受优先务工的权利，一天也有100多块钱的收入，羊肚菌的种植彻底改变了羊昌冬闲田里“零”收益的局面。

采摘好的羊肚菌

现在，昌河村羊肚菌种植基地有近200亩，每天大概可以采摘2000多斤羊肚菌，每斤鲜货可以卖到80多一斤，主要销往广东、浙江等地。羊肚菌的种植打破了传统农业的冬季空闲期，也成为了当地村民就业增收的好门路。

在羊昌，发展羊肚菌种植的还有大陈寨村，去年村支书罗明光还率先用自己家的冬闲田种植了15亩羊肚菌，喜获大丰收。

“2020年11月份种植了15亩，2022年5月份就采收结束了，产值达到10万元左右，鲜菇可以卖到80元一斤，干菇可以卖到500元一斤，生产价值很可观。”大陈寨村村支书罗光明说，以前家里的农田都是种植水稻，现在好了，利用冬季空闲时间发展种植羊肚菌，增加了收益还不耽误发展其他农作物种植，真的是一举两得的好事情。

采摘好的羊肚菌

近年来，羊昌乡立足农业大乡实际，以“黔货出山”为指导，积极探索在“闯新路”上发展农业新格局，积极创新，充分利用冬季空闲田来发展羊肚菌种植，在不耽误农时的情况下，多了一份创收，真正实现一田双收的良好局面，羊肚菌种植，让冬闲田“巧变”丰收地。

安顺日报社大数据智慧全媒体记者

詹艳 陈婷婷