平坝:做强做优“平坝大米”农产品地理标志品牌

2022-03-06 21:18:52    来源:   安顺日报社大数据智慧全媒体      

2022年春节前夕,一场以“黔货出山 助力乡村振兴”为主题的第四届贵州特色农产品走进广州年货节在广州举办,年货节上,来自贵州各地的农特产品纷纷亮相广州市民眼前,在安顺农特产品展台前。有来自紫云的红芯红薯、黄果树三碗粉、普定苗阿妈面条等等,其中,作为“主食”之一的平坝大米也赫然在列并受到不少市民青睐。

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据了解,平坝区有着300多年的水稻种植历史,曾是贡米的产地之一,素有“黔中粮仓”之称。尽管有东北五常大米、进口泰国香米、秋田小町米等品类繁多的优质大米“珠玉在侧”,但由于种植技术经验的积累和优越的自然条件,平坝大米呈现出的口感柔软、回甜、清香,晶莹剔透,品质优良,至今仍然是贵州人餐桌上主食的首选。

“小米粒,大产业”。受益于“平坝大米”荣获农业农村部颁发认证的农产品地理标识,近几年,平坝区在所辖白云镇、羊昌乡、夏云镇等多个乡镇建设大米种植基地,用基地辐射带动当地农民种植优质稻种,春种秋收,再统一收购、加工,销往市场。不仅如此,该区还与国内多家科研机构和水稻权威专家合作,引进优良品种(国家二级、一级稻种)和先进种植技术,通过建立示范基地,让农户现场观摩,学习、了解不同稻种品种的特性,吸引、鼓励他们加入种植基地,实现种植特色化、专业化、市场化,通过开设大米加工厂、直营连锁店,以及网上销售的多元市场运作模式,“平坝大米”迅速占领不少市场份额,每月就能销售千余吨。

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“区别于传统大米种植方式,我们的种植方式是真正的绿色无公害。”在白云镇昊禹米业绿色种植基地,贵州昊禹米业农产品开发有限公司负责人杨勇表示,其企业所在地白云镇是平坝区粮油主产区之一,这里土地肥沃,水资源丰富,无工业污染,邢江河、槎白河横贯全境,适合优质水稻生长。“现在目光所及能看到的基地面积是1220亩。别小看基地这1220亩稻田,在这里,我们不仅种植各种级别、品种的稻米,还养鱼和鸭子,去年收成不错,又是一个丰收年。”杨勇说道。

作为平坝区规模较大的米业种植企业,2021年,昊禹米业与当地100多户农户签订种植订单发展订单水稻种植面积2万余亩,另外,辐射带动周边羊昌乡、西秀区黄腊乡等乡镇种植水稻25000余亩,主要种植红米和黑米,极大解决了当地农户卖粮难的问题,促进农户增收,推进地方经济发展,也逐步带动地方百姓增收致富奔小康。

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近年来,平坝区结合区位优势、气候条件、产业基础等因素,针对平坝大米、灰鹅、茶叶等产业“有名而不大、有产而不多、散而不集中”等问题,精准选择蔬菜、中药材、经果林、茶叶和水稻等主导产业,加快形成加强“两品一标”申报,2021年申报绿色食品认证品牌2个,推动昊禹米业、高山云雾茶获得欧盟有机认证。另外,通过采取“化肥减量增效”、“绿色防控”等一系列有效措施,推进全区农产品质量安全水平稳步提高。2021年,全区农产品农药残留检测合格率达98.8%,监督抽样监测合格率达100%,例行抽检合格率达100%。全区无公害农产品产地认定面积达到33.66万亩,比重达79.48%,无公害农产品98个,绿色食品认定面积1000亩,绿色食品认证2个,有机农产品认证3个。

“农产品地理标志的成功申报,促进平坝优质米产业又快又好的发展,也标志着平坝大米生产加工企业可以申请‘平坝大米’农产品地理标志在大米产品上的使用。企业通过使用‘平坝大米’农产品地理标志,可以保护平坝大米的信誉,提升产品档次,拓展市场,扩大销售。”平坝区农业农村局邹永平表示,2016年和2019年,“平坝灰鹅”“平坝大米”分别荣获农业农村部颁发认证的农产品地理标识。通过开展“两品一标”申报认证,推进全区农业标准化、规模化生产,有力提升农产品品质和品牌。这一系列举措有效保障了人民群众“舌尖上的安全”,提升了全区农产品的安全度和市场竞争力。(安顺日报社大数据智慧全媒体记者 桂传念





责任编辑:陈婷 编审 吴丹

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