紫云板当镇丙贡村：春日茶山吐新绿 又是山间采茶时

　　春风一笑绿山冈，喜见银芽处处芳。眼下正是春茶采摘期，在紫云自治县板当镇丙贡村，茶树青翠欲滴，茶叶冒芽儿吐绿。茶山上，茶农们正穿梭在翠绿的茶树间，一双双巧手在绿叶间上下舞动，将采摘好的嫩芽放到腰间的竹篓。等到傍晚，离茶山不远的炳贡茶厂负责人刘灿就会开车过来收购采摘好的春茶。

茶农正在茶园采茶

　　炳贡茶厂是丙贡村最大的茶叶收购商，村民们采摘的茶青一般都是卖到这里。因此，每年这个时候，是刘灿最忙的季节。“我们收购的价格是35到40元每斤，按照品质给不同的收购价格。”刘灿介绍，受天气影响，今年春茶采摘时间较往年晚，最近才开始，现在他每天都能收200多斤茶青。

　　“村里的茶我们是应收尽收的，去年我们就收了7000多斤茶青，不光是本村的，板当镇其他地方都有人拿到我这里卖。销售不用担心，每年收的都能卖出去，有时甚至不够。客户基本是回头客，他们喝习惯了我家的茶，好多老顾客隔一段时间就在我这里买茶。”刘灿介绍，他家从很多年前就开始做茶叶生意，卖的茶叶品质好，所以有很多老顾客，客源稳定。

茶农正在茶园采茶

　　谈起家里卖的茶，刘灿很是自豪，“我们的茶不打农药，明前茶品质好，所以我们几乎只收春茶，采摘也要求单芽或者一芽一叶。你们喝过我家茶就能发现，这茶并不涩，喝完满口清香，回味甘甜且持久。”刘灿指着泡好的茶说，茶叶品质好，采摘上要求高是一个原因，关键是茶园要管护得好，好茶园才能产出好产品。

　　丙贡村种茶历史悠久，早些年主要是散户种植，一般都是自家管自家的茶园。后来卖茶叶不挣钱，村里很多人选择外出打工。大量人员外出务工让村子里多了很多撂荒的土地，从前热闹的茶园也渐渐冷清下来，逐渐没人管护。

　　刘灿家是做茶叶生意的，看着好好的茶园就这么荒废很是可惜，加上自家也需要收购茶叶，就和当地村民们商量，由茶厂免费负责茶园的管护。春茶采摘的时候，每家采的茶青拿到茶厂按市价售卖。“每年的管护成本在5万元左右，主要是施肥、除草和修枝。我们负责管护。冬季要管护好，这样春茶的品质会提升很多。等采摘的时候茶农们只要负责把采摘好的茶青卖给我们，省了很多精力，所以大家都很愿意让我们来管。”刘灿的办法让因外出务工后无人管理的茶园不再荒废。对于留在村里的村民来说，茶厂平时管护也需要人手，他们也能在这干活挣劳务费。靠茶叶能挣到钱了，村里种茶树的也多了起来。这些年，丙贡村的茶树逐渐从800亩发展到了1200亩。

炳贡茶厂内工人正在制茶

　　好茶园出好茶，好产品才能打出好品牌。记者了解到，刘灿家从2004年就开始尝试发展茶叶产业，一开始与外地企业合作，茶厂负责收购茶青，茶叶加工则是由合作公司负责，但一直作为材料供应商并不能长久，要想发展，还是要有自己的品牌。于是，2008年，刘灿开始尝试自己加工茶叶和打造品牌。刘灿的父亲是老茶农了，有丰富的炒茶经验，依托优质的原材料和父亲的技术，炳贡茶厂的招牌就这么打造起来。现在，刘灿自己在县城里开了一家店售卖自家生产的茶叶，茶叶采摘的时候在村里收茶，空闲时候就在店里忙，生意很是红火，有时甚至供不应求。

　　安顺日报社大数据智慧全媒体记者

　　郭黎潇