镇宁水牛坝村：古树茶飘香 唱出“富民曲“

　　“二月采茶茶发芽，姊妹双双来采茶。哥采多来妹采少，采得多少拿回家……”春日和煦，万物复苏，沿着蜿蜒的山路来到镇宁自治县革利乡水牛坝村的革利古茶生态园，青山披翠，一株株古茶树正抽芽吐绿，茶农们哼着采茶小调，熟练地采下鲜嫩的绿芽。

革利古茶生态园（镇宁融媒体供图）

　　革利乡位于镇宁自治县中东部，平均海拔在1500米左右，这里气候湿润，海拔高，云雾多，比较适宜种植茶叶。在革利乡水牛坝村，村民种茶历史悠久，几乎家家户户都有自己的茶园。

　　“别看这些茶树没多高，树龄多在100年至700多年呢。整个革利乡古茶树约有3万多株，我们村就有2万株左右。” 水牛坝村村支书胡涛指着挂着古茶树保护牌的茶树自豪地介绍道。

　　一方水土养一方茶，大山造就了当地茶叶优秀独特的品质，却也阻断了茶叶“走”向更广阔市场的路。曾经的水牛坝村，村民守着好茶山，却过着穷日子。

　　“以前交通不方便，茶叶没名气，要走好几小时的山路，到附近乡镇村寨卖，但那会周边家家都种茶，根本没地方卖，价格很便宜。”回忆起以前种茶卖茶的经历，茶农王林芳深有感触，种茶不挣钱，管护意识差，越来越多的茶园抛荒。

　　对水牛坝村的村干部和茶农们来说，古树茶是水牛坝村的一张可挖掘的“名片”，但也是一个痛点。“村里的古茶树看起来多，但缺少规划引领，分散且不成规模。村民制茶工艺参差不齐，外商多是收购茶青做成他们自己的品牌，效益很低。” 胡涛说，没有好的品牌，即使茶叶品质不错，水牛坝村的茶叶仍不被外面人知晓。

茶农在采茶

　　乡村振兴，离不开坚实的基础设施保障。近年来，得益于党和国家的好政策，当地的基础设施不断完善。

　　在茶园，记者看到，产业路直通茶园，茶树旁也修了硬化路。道路畅则百业兴，交通的便捷，让这里的茶叶渐渐走出大山，如今的水牛坝村，茶商“进得来、走得畅”，茶叶“出得去、行得通”。

　　“困扰我们的交通问题解决后，便是谋划做自己的品牌。要想有市场，牌子要响，规模也要有。”胡涛说，为了改变这一局面，提升“革利古树茶”知名度，村里成立了合作社，通过统一质量标准、商标等整合水牛坝村茶产业，共同打造“坝马啸”茶品牌，提高茶叶价值。

　　品牌打造初见成效，水牛坝村也在积极谋划延伸产业链，提升茶产业效益。2018年，在航空工业的帮助下，水牛坝村建设起一家茶叶加工厂，进行黑茶加工。同时，在乡政府统一规划下，流转土地，在原有茶园的基础上新增种植2000亩茶树，发展茶叶规模化、标准化种植，现已进入初采期。

　　白天，茶农在山上采茶，晚上，便把采摘的茶青送至加工厂售卖。伴随着机器轰鸣，摊青、揉捻、烘干、筛选等一系列工序后，新茶出炉，散发着阵阵清香。

　　“荒山流转有租金，茶园管护采摘也能挣钱，预计进入丰采期能带动全村400余户村民增收致富，加工厂按40至50元每斤收购茶青，也是一笔收入。” 胡涛介绍，去年，村里仅明前茶就卖了2000多斤，夏秋茶5000多斤。

茶农在采茶

　　“现在政策好了，我们这的茶名气大起来了，很多人来村里收，不用跑那么远了，价格也比以前好多了，去年我采了30斤左右的茶，今年应该也不差，采完茶也不耽误家里的农活。” 王林芳笑着说道。

　　“这几年，我们的古树茶知名度有了很大提升，老百姓的收入也有了增加。”胡涛说，接下来还要继续探索市场需求，加强对古茶树的保护和茶叶生产加工技术提升，大力发展夏秋茶产业，完善配套设施，充分利用当地丰富的古茶树资源和风电资源，拓展茶旅消费场景，推动茶旅融合发展。（安顺日报融媒体中心记者 伍水清 郭黎潇）