普定县穿洞办：白茶吐新芽 茶山采茶忙

　　3月22日，记者走进普定县穿洞办的亮峰茶园，眼前呈现出一片生机盎然的景象，千余名采茶工正忙着采茶。

　　忙碌的茶山上，满头银丝的张吉琴俯下身子，轻轻提下嫩绿的茶芽，放进腰间的竹篾篓里。

张吉琴采摘茶芽

　　张吉琴今年已经65岁，家住普定县补郎乡上寨村，是村里的贫困户。“眼睛不好，年纪也大了，没有办法外出务工，采茶没有年龄限制，只要采来的茶叶符合标准，就可以拿到工钱，每天都能有收入。”张吉琴说。

　　张吉琴正在采摘的是普定县引自浙江安吉的白茶，采摘好的茶青，张吉琴把它交到亮峰茶业公司，一斤茶青，可以拿到30元钱。

刚采摘下的茶青

　　“把队排好，不要急，不要插队，衣服不要盖住茶叶。”亮峰茶业公司工作人员黄天琴叮嘱完排队的人群，接过张吉琴的茶青，仔细检查称重后打印出小票，小票上标注好单价、数量、工资总计，张吉琴拿着小票当天就可以到财务处结账领工钱。“年纪大了，手脚慢一些，今天只拿到90元，明天接着来。”张吉琴笑着说。

茶农有序排队将茶青称重

　　黄天芳给记者介绍到，“这个称重点，今天已经收了2000多斤茶青，质量我们都是严格控制，符合标准的30元一斤，不标准的15元一斤，通过价格督促规范工人按标准采茶。很多人采的方法不一样，上山就给工人做指导，确保采摘的茶青符合企业标准。”

领到工资的茶农喜上眉梢

　　亮峰茶业公司在普定县穿洞街道秀水村，已种植白茶2500亩，春茶采摘期间，公司共设置8个称重点，村民采完的茶青可以就近称重，称完就能拿到当天的工钱，“都是要求财务当天结算，超过半小时就算财务工作失职，不能让老百姓等。”公司总经理罗晓波说。

工作人员给刚采摘的茶青过磅称重

　　3月10日开始，亮峰茶业公司的白茶生产就进入繁忙时节。今年，受疫情影响，很多村民没有外出务工，茶山采茶用工需求大，亮峰公司积极与普定县人社局、各乡镇联系，引导村民前来务工，既解决茶园用工问题，又让村民在家门口上班。罗晓波介绍，茶园今年预计提供就业岗位30000个，采茶工平均每天能挣140元左右。

　　亮峰茶业公司与贫困户建立了利益联结机制，采取“务工工资+土地租金+入股分红”的多元增收模式，带动群众脱贫致富。初步统计，2014年至2019年底，公司累计带动15万人次就业，人均增收3000元以上，其中，贫困户500余户。

生机盎然的亮峰茶园

　　普定县春季气候持续温凉，夏季高温期来得晚，因此白茶春季发芽时间比浙江地区还早，可以早于原产地开始生产、抢先上市。同时，普定白茶采摘期长，停采时间也比江浙地区晚，这意味着普定白茶的亩产比原产地高。

　　“用时间换空间，普定低纬度、高海拔、多云雾的自然条件，种植出的白茶氨基酸含量高，茶多酚适中，品质很好。从10日开始采摘到现在，公司已生产白茶干茶5吨，全部销往浙江安吉，今年的采摘预计在4月初结束。”罗晓波说。

　　目前，普定县穿洞街道办共种植有黄金芽、黄金叶、极白、郁金香、白茶一号等白茶品种20600亩、绿茶2000亩，部分茶园即将进入盛产期；6家茶企建有茶叶标准化加工厂房15000平方米，年产干茶40余吨。

　　下一步，穿洞街道办按照“宜种尽种”的原则，计划投入资金1500万元，继续种植6000亩茶叶，整合街道办茶叶资源，打造集红色文化、茶旅结合、艺术体验为一体的“白茶小镇”，示范带动周边群众就业创业，有效巩固脱贫成果。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者 王小欢）